PEQUENO ALMOÇO LIGHT

O pequeno-almoço ideal deve ser rico em:


• hidratos de carbono

• proteínas

• % minima de gorduras

Hidratos de carbonodevem ser: cereais integrais (sem adição de açúcar) e frutas.

As proteínas devem ser:iogurtes magros, requeijão, queijo fresco magro, iogurte ou leite de soja

As gorduras devem ser: azeite , pasta de azeitona, sementes oleaginosas

Uma receita para um pequeno almoço light:

Ingredientes:

• 25 ml de leite vegetal de soja

• 1/5 colheres de sopa de flocos de milho ou aveia

• metade de uma manga(pessego, papaia pequena etc…)grande descascada

• 1 banana madura

• 10 a 15 amêndoas cruas (avelãs, nozes etc.)

Preparação:

Misturar todos os ingredientes num copo misturador e está pronto a servir.

Também pode substituir o leite por um iogurte magro, com frutos secos e fruta a seu gosto utiliza o mesmo processo de usar o misturador.

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